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Taenia saginata

I)                Agents pathogènes

Vers plats (Plathelminthes) et segmentés (Cestodes), hermaphrodites

Taenia saginata : 4-10m, dépourvu de crochet, pores génitaux irrégulièrement alterne, transmis par la viande de bœuf L’œuf présente une double coque :
    - coque externe fine et lisse
    - coque interne épaisse et striée radialement

On peut observer un embryon hexacanthe (6 crochets)

II)            Cycle

cycle Taenia saginataMemoBio©

Contamination : ingestion de viande de bœuf éfécation.
Les larves cysticerques présentes dans la viande libèrent le protoscolex qui va donner en 2-3mois un vers adulte. L’adulte hermaphrodite se reproduit par repliement et les anneaux remplis d’œufs sont émis pendant et en dehors de la défécation.

III)         Clinique

Souvent asymptomatique
Boulimie, troubles digestifs (douleurs abdominales, nausées, vomissements …)
Prurit anal lors de l’émission des segments

IV)        Diagnostic biologique

Découverte de segments de ténia dans les selles, le linge ou la literie

Examen parasitologique des selles

On retrouve des cristaux de Charcot-Leyden (témoin d’une éosinophilie intestinale), parfois associé à des œufs de taenia Scotch test : il peut mettre en évidence la présence d’œufs

L’œuf présente une double coque :
    - coque externe fine et lisse
    - coque interne épaisse et striée radialement

On peut observer un embryon hexacanthe (6 crochets)

Taenia saginataMemoBio©

V)            Traitement

Trédémine : Niclosamide®, Praziquantel (Biltricide®), éventuellement de la semence de courge (surtout chez la femme enceinte).

VI)        Prophylaxie

Bien cuire ou congeler la viande