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Géloses chromogènes

Les milieux chromogènes sont des milieux de culture qui permettent de mettre en évidence un enzyme spécifique d'une espèce bactérienne (ou fongique) ou d'un groupe d'espèces.

Ils utilisent des substrats spécifiques de cet enzyme qui après dégradation forment des produits colorés.

On identifie donc l'espèce (ou le groupe) par la coloration des colonies.